Bai hay còn gọi là cờ xây là một trò chơi được sử dụng từ cách đó hàng trăm năm nay. Trò này có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng đã chịu ảnh hưởng của văn hóa Việt Nam trong quá trình phát triển. Cụ thể, bai Việt Nam thường chỉ có hai màu: trắng và đỏ, và được chơi trên một bảng hình vuông với các con số được xác định rõ ràng. Nhà cái bai truyền thống thường là người phụ nữ trong làng. Họ có kỹ năng trong việc tính toán kết quả và quản lý dòng tiền. Điều này đã khiến bai không chỉ là trò chơi cờ bạc mà còn trở thành một cách thể hiện nghệ thuật và trí thông hiểu sâu sắc về con người. Trong nhiều năm, bai đã trở nên phổ biến đến mức nó không chỉ là một phương thức để kiếm tiền mà còn là một phần của đời sống văn hóa. Các giải đấu bai được tổ chức hàng thường niên, và những người giỏi bai được xem như thần tượng trong cộng đồng yêu cầu cờ bạc. Bây giờ, bai vẫn đang giữ nguyên its vị trí trong xã hội Việt Nam, cả người trẻ lẫn người già đều tham gia để thư giãn và kết nối với nhau.